GASTRO

Pet recepata slavne američko-talijanske kuharice Lidije Bastianich koje možete isprobati već danas

FOTO: amirali mirhashemian/Unsplash

Izdvojili smo ih povodom najave njezinog gostovanja na velikoj jesenskoj gastro manifestaciji u Rovinju

Jučer su objavljene lijepe vijesti, gastronomsko udruženje Chaîne des Rôtisseurs Hrvatska organizira prvi hrvatski Grand Chapitre, koji će održati krajem rujna u Rovinju. Sudionici iz cijelog svijeta tako će kušati specijalitete s potpisom domaćih chefova, upoznati vinare i proizvođače vina, a s posebnim je veseljem najavljen dolazak slavne američko-talijanske kuharice Lidije Bastianich.

Prije pandemije, Bastianich je sa sinom i kćeri upravljala s 12 restorana te s više od 1000 zaposlenika, dva je puta za svoje televizijske serijale dobila najprestižniju američku televizijsku nagradu Emmy, a napisala je i trinaest knjiga prodanih u više od milijun i pol primjeraka. Njezino je gostovanje tako razveselilo i brojne domaće poklonike, a tim smo vam povodom odlučili predstaviti i neke od njezinih najpopularnijih video recepata koje možete pripremiti već danas. Sve vam ih donosimo u nastavku.

Losos u umaku od senfa

Talijanska mesna štruca

Pašta fažol

Bucatini s rajčicom i pancetom

Tjestenina s uljem i bijelim lukom