GASTRO

Ako volite ljuto onda morate isprobati ovih nekoliko lakih, ali moćnih recepata

FOTO: shutterstock

Snažno začinjena jela nisu za svakoga, ali ako takva volite, drugačija ne možete ni zamisliti

Jela u kojima se ljutina jako osjeti ne možete pripremati bilo kome. Volite li ljuto i ako ste po svom pokušali kuhati obitelji i prijateljima, vrlo ste se vjerojatno susreli s pomalo negativnim komentarima. No, danas vas nećemo pokušati nagovarati da začinjavanje smanjite. Upravo suprotno, predstavit ćemo vam nekoliko recepata koji su rađeni upravo za ljude kojima chillija (i drugih ljutih začina) nikad ne može biti previše. Bez brige, vodili smo računa o tome da vam nakon njih ipak ne suze oči i da možete doći do zraka, a važno je napomenuti i da samo ih birali tako da sama ljutina ne zasjeni sve ostale okuse. Od pilećih krilca do udon rezanaca s povrćem, donosimo nekoliko ideja za brzi (i ljuti) ručak ili večeru.

Varivo s rebarcima, grahom i porilukom prema receptu Lidije Bastianich

Buffalo pileća krilca prema receptu Jamieja Olivera

Spicy riža s kobasciom prema receptu Gordona Ramsaya

Pileća piccata prema receptu Alison Roman

Udon rezanci s povrćem prema receptu Nishe Vore (vegan)