Napravili smo čuveni mousse od dva sastojka o kojem bruji internet. Evo kako nam je ispao

Trebat će vam samo banane, čokolada i malo samokontrole

Jednom kad smo prihvatili činjenicu da je TikTok postao društvena mreža na kojoj se ovih dana dijele recepti o kojima se najviše priča, odlučili smo ih redom krenuti testirati u redakciji. U prošlom smo navratu tako pokušali napraviti tzv, tortu od banane iz tave, koja nam vizualno nije bila previše privlačna, ali okusom je bila korektna. Nastavljamo dalje s testiranjem viralnih recepata, a danas je došao red na još jednu jednostavnu slasticu. Riječ je najjednostavnijem mogućem kolaču koji možete zamisliti, a našli smo ga na profilu @kristinka_cook. Nije potrebno paliti pećnicu, od pribora vam treba tek štapni mikser, a radi se od točno dva sastojka – čokolade i banana. Trebat će vam tek malo samokontrole da pričekate da se ohladi.

Kolač od čokolade i banana

Sastojci

200g tamne čokolade s visokim udjelom kakaa
300g banana (otprilike dvije banane srednje veličine)

Postupak

Banane blendamo štapnim mikserom dok ne dobijemo gotovo tekuću smjesu. Čokoladu zatim otopimo na pari, dodamo bananama i dobro promiješamo. Dobivenu smjesu prelijemo u posudu koju smo prethodno obložili prozirnom folijom i stavimo u hladnjak na nekoliko sati da se stisne.

ZAKLJUČAK

Generalni zaključak redakcije jest da ovaj mousse nije loš. Zbilja se priprema nevjerojatno lako, sastojke gotovo uvijek već imamo u hladnjaku, i može poslužiti kao odlična opcija za poslužiti gostima kad u kuhinji ne želite provoditi previše vremena. No, većina je nas komentirala i da bi ipak bio ukusniji kad bi mu se dodalo malo šećera, cimeta, šlaga, u prijevodu – fali nam šećer.