Karfiol i špinat za doručak? Apsolutno da ako isprobate ovaj recept za zeleni smoothie

Doris Valković (foodoris_) otkrila nam je kako s lakoćom povećati dnevni unos povrća

Kad vam se sljedeći put dogodi da vam ostane neiskorištenog karfiola, razmislite o tome da ga ubacite u jutarnji smoothie. Na Instagram profilu Doris Valković (foodoris_) pronašli smo upravo recept koje će vam pomoći da ne bacate viškove, ali i da povećate svoj dnevni unos povrća. Uz recept je napisala da je višak karfiola dobro zalediti, kao i to da je njegov okus u smoothieju vrlo blag i neprimjetan. Cijeli postupak pripreme donosimo vam u nastavku.

SMOOTHIE S KARFIOLOM

Što trebamo?

1 zaleđena banana
2 šake baby špinata
1/2 šalice zaleđenog karfiola
1/2 šalice vode ili biljnog napitka po želji
1 žličica klorele u prahu
dodaci po želji (granola, banana, borovnice…)

Kako pripremamo?

Sve sastojke (osim dodataka) staviti u blender i izmiksati u gusti smoothie bez grudica.

Dodatni savjet: kako bi vam što bolje ispao smoothie i kako bi olakšali blenderu miksanje, bananu i karfiol narežite na manje komade prije zamrzavanja.