GASTRO

Mac and cheese je utješno jelo koje ponekad trebamo. Imamo tri recepta

Obožavamo u svim varijantama

FOTO: Shutterstock

Obožavamo u svim varijantama

Tmurni, sivi i magloviti dani idealni su za neko utješno jelo nakon kojeg ćemo se odmah vratiti u toplu dekicu. A što bolje paše od tjestenine koju nikad ne odbijamo? Makaroni sa sirom ili popularni mac and cheese. Radi se o jelu koje uključuje makarone (iako možete koristiti i pužiće, razne vrste školjkica ili svrdla) i bešamel umak s puno sira. Najčešće se na kraju zapeče s krušnim mrvicama ili bez njih, to odlučujete vi. Ako ste raspoloženi upravo za nešto takvo, donosimo vam tri recepta poznatih chefova. Dobar tek i uživajte bez grižnje savjesti, sigurni smo da to ne jedete svaki dan.

Prema receptu Jamieja Olivera

Prema receptu Gordona Ramsaya

Prema receptu Michaela Symona