Gwyneth Paltrow ima novu kuharicu, a mi smo već isprobale jedan recept za zdravi doručak

Isprobale smo recept za crnu rižu na kokosovom mlijeku iz nove kuharice Gwyneth Paltrow

Holivudska kraljica zdravog života, Gwyneth Paltrow, je 8. siječnja predstavila svoju zdravu kuharicu The Clean Plate. Radi se o kuharici koja sadrži više od 100 zdravih recepata za svaki dan, a mi smo, naravno, nešto morale odmah i isprobati.

Odlučile smo se za zdravi doručak, crnu rižu na kokosovom mlijeku sa svježim mangom, a snimile smo i kratki video. Evo kako ga pripremiti.

ŠTO TREBATE?

pola šalice crne riže

2 šalice vode

pola šalice i dvije žlice kokosovog mlijeka

1 datulja

prstohvat soli

pola manga

KAKO PRIPREMATE?

U lonac stavite dvije šalice vode pa im dodajte crnu rižu, kokosovo mlijeko, prstohvat soli i datulju i stavite sve da se kuha. Kad zavrije smanjite vatru i kuhajte sve zajedno 45 minuta. Pred kraj izvadite datulju, ocijedite višak vode ako ga ima i servirajte rižu u zdjelicu. Na kraju prelijte s dvije žlice kokosovog mlijeka i dodajte pola manga narezanog na tanke ploške.

Ako želite da vam riža bude slađa, možete dodati i više datulja te im izvaditi košticu i nasjeckati ih na sitno. I to je to.