Vikend je pravo vrijeme za pripremu slasnog pad thaija. Pokušajte s jednim od ovih pet lakih recepata
Ovo tradicionalno tajlandsko jelo danas se jede diljem svijeta
Pad thai je bez sumnje jedno od najpopularnijih tajlandskih, ali i općenito azijskih street food jela. Danas ćete ga tako bez problema pronaći i na mnogim jelovnicima hrvatskih restorana, a mi vas danas želimo ohrabriti i da se sami okušate u njegovoj pripremi.
Ovo se jelo tradicionalno radi s rižinim rezancima, kozicama, tofuom (iako ćete često naići i na varijante s piletinom ili junetinom), raznim povrćem i kikirikijem, i to u woku, stir-fry tehnikom koju će moći izvesti i oni koji nisu veliki kulinarski znalci. Za poseban se štih na kraju jelo prelije s malo cijeđene limete, a pogodno je za improvizaciju sa sastojcima po vašem ukusu. Kako pad thai lako pripremiti kod kuće, provjerite kroz detaljne video recepte koje vam donosimo u nastavku.