Sve o čokoladi i njezinoj proizvodnji saznajte posjetom Muzeju čokolade Zagreb, online i uživo
Online i uživo posjetite Muzej čokolade Zagreb
Ovogodišnja Noć muzeja, održat će se 28. siječnja 2022. godine u uvjetima koji su slični onima od prošle godine. To znači u okolnostima u kojima su se kulturne institucije silom prilika “adaptirale” na novu stvarnost, kada se veliki dio programa odvija u kontroliranim uvjetima i prilagođenim sadržajima.
Digitalni sadržaj za novu stvarnost
U Muzeju čokolade Zagreb smo također, da bismo izbjegli stvaranje gužve u Muzeju, pripremili digitalne sadržaje za naše online posjetitelje. Vodstvo kroz Muzej tako nažalost ni ove godine nećemo imati uživo, ali svi koji se žele upoznati s postavom Muzeja čokolade Zagreb mogu se putem linka uključiti na virtualno vodstvo.
Snimka će biti dostupna za gledanje u Noći muzeja od 18 do 23.59 sati na platformi Noći muzeja.
Saznajte što je to bean-to-bar čokolada i zašto je značajna
U okolnostima povećane pažnje na temu održivosti i utjecaju industrijske proizvodnje čokolade na ekosustav i socio-ekonomska pitanja koja muče proizvođače kakaovca, pripremili smo i video panel na temu “Što je bean-to-bar čokolada i zašto je proizvodnja takve čokolade danas važna?” Gosti panela su Sanja Vladović, certificirana kušačica čokolade i Stiv Kahlina, chocolate-maker i čokolatijer. Link na video panel će također biti dostupan na platformi Noći muzeja.
Otkrijte povijest industrijske proizvodnje čokolade u Hrvatskoj
Kustos Muzeja čokolade Zagreb g. Marko Španjol održat će i prezentaciju u postavu na temu “Povijest industrijske proizvodnje čokolade u Hrvatskoj” u kojoj će se prisjetiti mnogih tvornica koje su stvorile prvu ponudu čokolade na ovim prostorima. Prisjetit ćemo se tako Riječke tvornice kakaa i čokolade s kraja 19. st. koja je bila prvi pogon za industrijsku proizvodnju čokolade na području Hrvatske. Nakon nje su osnovane još mnoge tvornice koje nažalost nisu opstale, ali su stvorile potražnju za čokoladom i time utabale put do današnjeg Kraša i Zvečeva. Link na video prezentacije će također biti dostupan na platformi Noći muzeja.
Posvjedočite ručnoj izradi pralina
Putem Instagram kanala Muzeja čokolade Zagreb u 18.30 sati uživo će se održati prezentacija izrade pralina. U realnom vremenu ju možete gledati na njihovom kanalu.
Posjetite Muzej čokolade Zagreb po prigodnoj cijeni
Na sam taj dan, u petak 28. siječnja posjetiteljima koji osobno dođu u Muzej čokolade Zagreb tijekom cijelog dana omogućit ćemo povoljniju cijenu ulaznice koja će iznositi 40 kuna po osobi neovisno o uzrastu. Radno vrijeme 28. siječnja je od 10 do 21.30 sat. Ulaznice se prodaju do 20.30 sati, te nakon tog vremena neće biti moguć ulaz u Muzej. Dolazak nije potrebno posebno najaviti.
