Omiljeni ljetni koktel upravo je postao još malo zanimljiviji
Američka autorica i kuharica čije se knjige prodaju u milijunskoj nakladi, Tieghan Gerard, ponovno nas je osvojila jednim svojim receptom. Uz ukusna jela, često pripravlja i klasične koktele s pomakom, a takav je i Creamy Coconut Lime Mojito, koji donosi poznate okuse omiljenog ljetnog koktela, dodatno naglašene kremastim kokosom. Zvuči dobro i zanima vas kako se priprema? Provjerite u nastavku.
Creamy Coconut Lime Mojito
Sastojci
1 limeta, narezana na četvrtine
8 svježih listova mente
1-2 žličice šećera u granulama (opcionalno)
2 žličice bijelog ruma
1 žličica ruma od kokosa
1/4 šalice punomasnog kokosovog mlijeka
malo ginger beera (može i mineralna voda)
Šećer od limete
korica jedne limete
2 žličice šećera u granulama
malo pahuljaste soli
Priprema
Krenite s obrubom čaše i šećerom od limete; limetu, šećer i sol pomiješajte u plitkom tanjuru, a onda kroz nju prođite cijelom rubom čaše u kojoj ćete posluživati koktel (video uputu ovog koraka možete pronaći ovdje).
U shakeru ili staklenoj čaši prvo zgnječite limetu, mentu i šećer, a onda dodajte jedan i drugi rum te kocke leda. Tresite dok se sve skupa lijepo ne prožme. Dodajte kokosovo mlijeko i ponovno protresite.
Prelijte u prethodno obrubljene čaše, ulijte malo ginger beera i promiješajte. S konzumacijom krenite što prije i uživajte.