HRVATSKI BREND

Šlag na kraju domaći je brend veličanstvenih torti i slastica. Iza njega stoji jedna arhitektica

FOTO: Privatno vlasništvo

Šlag na kraju spaja ljubav prema umjetnosti i kuhanju

Od brendova nakita preko onih s kolekcijama odjeće pa do brendova namještaja i igračaka, u novoj rubrici Super1 vas upoznaje s novim brendovima koje neumorno pokreću hrvatski kreativci

Tko: Iva Erić, 26-ogodišnja arhitektica iz Zagreba koja je još u studentskim danima spojila ljubav prema umjetnosti i kuhanju i otvorila vlastitu tvrtku za proizvodnju slastica.

Privatno vlasništvo

Što: Osnovni proizvod Šlaga na kraju su unikatne torte za razne prigode – od manjih torti za rođendane, krstitke i promocije do torti na nekoliko katova za vjenčanja i korporativne evente. Torte su napravljene u raznim stilovima te ne postoje dvije iste. Uz to nude i sitne slastice, macaronse i cupcakese koji su također oslikani i posebno dekorirani prema zahtjevima klijenta.

Kada: Instagram profil Iva je otvorila krajem 2017. kada se sve više ljudi na proslavama rođendana počelo raspitivati mogu li kupiti njene torte koje je do tad radila isključivo za prijatelje. Tada je iskopala sve slike slastica iz osobne arhive i napravila Šlag na kraju, a narudžbe su počele pristizati.

Iva Erić
Privatno vlasništvo

Zašto: U početku nije postojala jasna i velika vizija, već je tvrtka nastajala spontano i organski. Kada je vidjela da postoji interes za njen rad i da ljudi žele imati drugačije, pomalo umjetničke i neobične torte za svoje proslave i događaje, rodila se poslovna ideja. Upoznavanjem tržišta i radom, shvatila je da u rukama ima proizvod koji će razbiti monotoniju izbora na koji smo navikli u slastičarnicama i da smo spremni upoznati se s nekim novim svjetskim trendovima u slastičarstvu.

Privatno vlasništvo

Može se razgledati i kupiti: U njihovom showroomu na adresi Strojarska 6 možete naručiti i preuzeti tortu, pogledati izložbene primjerke i prelistati kataloge. Također, naručiti možete i putem web stranice i društvenih mreža gdje je izložena cjelovita arhiva torti i ostalih slastica uz cjenike, opcije online uplata i dostave.

Cijene se kreću: Cijene torti kreću se od 460 kuna za klasičnu tortu za 20 ljudi, pa sve do nekoliko tisuća kuna za torte na tri i više kata. Cijene sitnih slastica (macaronsa i cupcakesa) su u rasponu od 8 do 15 kn po komadu.

Privatno vlasništvo