GASTRO

Skeptični ste oko veganskih jela? Probajte ovih par recepata i promijenit ćete mišljenje

FOTO: Ella Olsson/Unsplash

Sendviči, curryji, burgeri i tjestenine redom se mogu pripremiti u ukusnoj veganskoj varijatni. Evo i kako

Ako je suditi prema trenutačnom razvoju situacije, jesen i zimu provest ćemo uglavnom u svojim domovima, a ako je vjerovati iskustvu s proljeća, puno ćemo i kuhati. Povodom Svjetskog dana veganstva, odlučile smo prokopati riznicu YouTube recepata slavnih chefova i food blogera, te pronaći one koji bi se mogli svidjeti čak i iznimnim skepticima. Ne, veganski recepti nisu rezervirani samo za vegane, nije bezukusna, skupa ni jednolična. Kako bismo vas u to uvjerile, izdvojile smo recepte za nekoliko posve različitih jela čija vam priprema neće oduzeti previše vremena, a čiji će vas okus, vjerujemo, ugodno iznenaditi. Tko zna, možda postanu dio vašeg stalnog jelovnika.

Curry s rižom

Burger

Tjestenina s umakom od paprike

Burrito

Rižoto s rajčicom i hrskavim češnjakom