GASTRO

Ljeti ne volimo kuhati, ali volimo raditi namaze. Evo nekoliko ideja za super obrok

Baba ganoush, humus od slanutka i namaz od sušenih rajčica

FOTO: Shutterstock

Baba ganoush, humus od slanutka i namaz od sušenih rajčica

Svima nam je dobro poznata situacija u kojoj bismo rado nešto brzo prigrizli, a ne želimo posegnuti za brzom hranom. Pogotovo ljeti kada nam se sve manje pali pećnica, a sve više jede nešto hladnije kao što je npr. neki dobar namaz. Jednostavni su za pripremu, a mogu se jesti i nekoliko dana. Uz grisine ili prepečeni kruh, bit će odličan obrok umjesto nekakvih sirnih namaza ili kupovnih pašteta. Sezona je patlidžana pa je dobro pripremiti istočnu poslasticu poznatiju kao Baba ganoush, a ako više volite slanutak ili ciklu, imamo recepte i za humus. U nastavku se inspirirajte za večeru.

Humus od slanutka

Baba ganoush

Humus od cikle

Namaz od sušenih rajčica

Namaz od špinata