Kroz interpretaciju šest prepoznatljivih namirnica liburnijskog kraja, čakavsku poeziju, sliku, teatar i glazbu, 15 chefova udruge JRE Hrvatska za svoje je goste u nedjelju 26. rujna priredilo novi doživljaj za pamćenje
Svi oni koji su se u nedjelju, 26. rujna, od 11.30 pa do približno 19 sati našli na JRE eventu u Mošćenicama mogu se smatrati sretnicima. O uspjehu organizatora možda najbolje govori činjenica da su posjetitelji već tijekom eventa ispitivali kad će ovakvo što moći ponoviti. No, o čemu se točno radilo? “Hodaj, slušaj, kušaj Mošćenice” događaj nudio je zbilja posebno iskustvo i doživljaj. Interpretirala se baština liburnijskog kraja, odnosno mošćeničkog habitusa koji obuhvaća topos staroga kamenog akropolskog grada Mošćenica smještenih pod Perunom s pripadajućim izlazom na more, današnjom plažom u Mošćeničkoj Dragi.
JRE chefovi su, pak, interpretirali teritorij kroz šest ikoničkih namirnica iz baštine Mošćenica, kuhajući uživo na šest povijesnih lokaliteta kroz koje ćete biti provedeni pod vodstvom vodiča. Dodatno, na svakoj lokaciji upriličen je pripadajući kulturno-umjetnički sadržaj utemeljen na baštini čakavštine, scenskim dramatizacijama, glazbi. Događanje je zaokruženo okupljanjem na plaži u Mošćeničkoj Dragi: kao što su se ribari ispraćali s plaže sa željom neka im je dobro more, tako i organizatori svoje goste žele pozdravljati i ispraćati samo s najboljim željama.
Restorani koji su sudjelovali spadaju u sam vrh domaće restoranske scene; Badi, Boba, Boškinac, Draga di Lovrana, Dubravkin put, Foša, Monte, Navis, Pelegrini, Pergola, Plavi podrum, San Rocco, Vila Ariston, Zigante, Zijavica, a po dva su spremala svoja jela s broskvom, jednogodišnjim životinjama, češnjakom, grahoricama, maslinom i ribom. Uz slasne zalogaje, goste je na svakoj čekala i gostujuća vinarija s vinom pažljivo sljubljenim s hranom. Za odličnu atmosferu pobrinula su se istaknuta imena, Lela i Joe Kaplowitz te Zvjezdan Ružić. Kako smo se proveli u Mošćenicama na eno-gastro turi, a onda i na plaži Mošćenička Draga, provjerite u bogatoj fotogaleriji koju vam donosimo u nastavku.
