Putovanje

Budimpešta u 48 sati. Kratki gastro vodič, malo mode i jedna izložba

Još jedno vikend putovanje koje vam preporučam je Budimpešta. Grad u kojem će vam svakako biti zabavno punih 48 sati

Za početak, Budimpešta nudi predivne stanove za najam, tako da ćete uživati u izboru. Ako ste zamislili vikend kao dva dana potpunog opuštanja, dopustite si skrolanje i uživajte u potrazi za udobnim vikend gnijezdom. Isto tako, provjerite da ste u centru, kako bi vam većina stvari bila nadomak ruke. Dva dana Budimpešte možete jako dobro iskoristiti, za početak u dobrim restoranima, primjerice na doručcima koji su ovdje jako popularni i morate čak rezervirati mjesto unaprijed, istraživanju street fooda i kulturi. Nisam istraživala noćni život tako da vam donosim nekoliko dnevnih/ranovečernjih prijedloga.

Dan možete započeti doručkom u Fekete Cafeu, koji se smjestio u dvorišnoj zgradi. Vikendom je ovdje velika gužva tako da se malo pripremite na čekanje. Možete birati između slatkog i slanog doručka. Unutra će vas dočekati bijeli udoban interijer s nekoliko velikih i manjih stolova, a možete sjesti i van u dvorište zgrade. Doručak u Feketeu pripremit će vas za cjelodnevnu šetnju gradom. Nakon toga se možete uputiti u obilazak centra, sama arhitektura grada učinit će vaše šetnje još ljepšima. Inače, cijela Budimpešta preplavljena je malim ‘in’ mjestima i restoranima, tako da je gastro uživanje zagarantirano.

Nakon toga možete svratiti na uistinu odličnu kavu u My Little Melbourne, ili tamo naprosto uzeti kavu za van i nastaviti hodati. Ako vas zanima moda, svakako morate svratiti u najpoznatiji dućan u Budimpešti, Nanushka. Ovaj brend prikazuje svoje kolekcije na njujorškom Tjednu mode, a dostupan je i na poznatim online stranicama, Net-a-Porter i MyTheresa te u trideset zemalja svijeta. Njihov dućan svakako se isplati posjetiti, ne samo zbog odjeće i dizajna, koliko i zbog ambijenta. U njemu se nalazi i mali bar tako da možete samo doći razgledati nove kolekcije ili sale i popiti kavu.

Večer ponovno možete posvetiti gastru, ja sam (zahvaljujući rezervaciji mjesec dana unaprijed) imala priliku isprobati ponudu restorana ESCA. Radi se o studio restoranu čiji chef je Mađar, educiran na pariškom Le Cordon Bleu, a nakon iskustva u skandinavskim restoranima, dašak te atmosfere odlučio je donijeti u Budimpeštu. Ustvari, cijeli restoran uredio je u skandinavskom stilu, a večere se poslužuju za samo 16 ljudi. Birate hoćete li uživati u nizu od dva, četiri ili šest jela i sljubljivanju jela s vinom, i ako volite ‘fine dining’ ovo je mjesto za vas.

Sljedeći dan možete posvetiti kulturi. U Mađarskoj nacionalnoj galeriji do 4. studenog se održava izložba o Fridi Kahlo. Izložba okuplja više od trideset umjetničkih djela velike umjetnice, postavljenih na zidovima obojanim tonovima koji su karakteristični za meksičku kulturu. Foto i video instalacije upotpunjene su citatima iz Fridinih dnevnika te detaljnim opisima o svakom umjetničkom djelu. Osim toga, možete liftom otići u samu kupolu Buda palače, odakle se pruža najljepši pogled na grad.

Kako se za izložbu čeka u redu, prije toga vam savjetujem doručak. Možete otići na popularni bagel u jednostavno nazvan – Budapest bagel. Ovo je još jedno popularno mjesto za doručak, ali onaj brzinski. Nemojte računati da ćete uspjeti jesti ovdje u popodnevnim satima jer će vas dočekati natpis ‘sorry, we’re out of bagels’.

Izložba će vam sigurno uzeti nekoliko sati vremena, osobito ako se na putu prema dolje još zaustavite u razgledavanju poznate Ribarske tvrđave, a kasnije možete ostaviti vremena za kasniji ručak ili ranu večeru. Tu bih izdvojila vijetnamski restoran Sao, a ako padate na ambijente, nikako nemojte zaobići Mazel Tov – urbano i dog friendly mjesto koje funkcionira kao restoran i bar. Dođete li preko dana ili navečer, bit će krcato ljudima, a hrana vas neće razočarati. Ne samo okusom koliko i izgledom i načinom na koji je servirana.