GASTRO

Ako volite grčku kuhinju, morate isprobati recepte slavnog Akisa Petretzikisa. Imamo najzanimljivije

FOTO: Screenshot

Ovaj se mladi chef specijalizirao za suvremenu grčku i mediteransku kuhinju, a recepti koje dijeli mahom su jednostavni za pripremu

Vjerojatno nikad neće postojati bolje vrijeme za istraživanje internacionalnih kuhinja, barem ako govorimo o tome da se u pripremi jeli okušate sami. Danas smo odlučile istražiti što se sve nudi na YouTube kanalu vrlo popularnog grčkog chefa Akisa Petretzikisa, i detaljnije se upoznati s grčkim specijalitetima. Njegovi su recepti za pita bread i omiljeni tzatziki umak pregledani više milijuna puta, a nudi i pregršt onih iz spektra mediteranske kuhinje.

Osim što otkriva sve trikove pripreme i obrade namirnica, Petretzikisa je i iznimno simpatičan. Štoviše, nerijetko će vas i bodriti preko ekrana. Jako je zabavan, recepti su mu privlačni i jednostavni, a mi smo odlučile izdvojiti nekoliko najpoznatijih koji mogu poslužiti kao odlična polazišna točka.

Grčka musaka

Tzatziki umak

Souvlaki Kebab

Grčki pita bread

Grčka pita od špinata (Spanakopita)

Cheesecake s grčkim jogurtom

Torta od tri sastojka