GASTRO TEST

Testirali smo šest kupovnih umaka od rajčice. Ovo su naši dojmovi

FOTO: Aleksandar Selak

Posjetili smo supermarkete i trgovine zdrave hrane

Nedavno smo pisali na koje sve načine možete pripremiti domaću šalšu, i pokušali vas uvjeriti da cijeli proces i nije previše kompliciran. Međutim, i samima nam se često dogodi da su želje jedno, a mogućnosti drugo, pa u nedostatku vremena posegnemo za kupovnim opcijama. Za naš smo današnji gastro test odabrali različite kupovne umake od rajčice, koje uz minimalno dorade (ovisi o ukusu), od pulpe do pasate, ovisno što smo gdje pronašli i odlučili ih redom degustirati uz svježe skuhanu tjesteninu. Posjetili smo trgovine zdrave hrane, Mrkvicu, Garden i Tvornicu zdrave hrane, te supermarkete, odnosno Lidl, Konzum i Spar. Dojmove naših Veronike Švob, Lucije Tunković i Aleksandra Selaka provjerite u nastavku.

Alce nero rajčica pulpa, 500 grama

Gdje: Garden
Cijena: 19,95 kuna
Dojam: “Jako je blago, pomalo vodenasto. Voljela bih da je gušće. Svakako bi se trebalo doraditi”, komentirala je Veronika, dok se Aleksandar rekao da se slaže da je okus blag. No, jako mu je ukusno i ovaj bi umak koristio kao bazu za brojna jela. “I meni se sviđa to što je neutralno. Okus je točno onakav kakav i očekujem od jednog običnog umaka od rajčice”, dodala je Lucija.

Barilla umak od rajčice, 400 grama

Gdje: Spar
Cijena: 19,99 kuna
Dojam: “Ovaj mi se umak dosta sviđa. Tekstura je lijepa, gusta, kupila bih ponovno sigurno”, rekla je Veronika, a Aleksandar je dodao da nema zamjerke, dok je kao poseban bonus istaknuo i to što se osjeti luk. “Slažem se s rečenim. Ovo je pravi samostalni umak, a ne puka baza za umak koji ću tek napraviti”, rekla je Lucija.

Italiamo pasirana rajčica, 400 grama

Gdje: Lidl
Cijena: 8,99 kuna
Dojam: “Solidan umak. Punog okusa, također bi ponovno kupila”, rekla je Veronika. “A meni je ovaj ipak slabiji od prethodnih, jednoličnog je okusa i malo previše kisel”, komentirao je Aleksandar, dok je Lucija rekla kako je ovaj umak također bazni, ne samostalni, zbog čega bi voljela da je mrvicu manje začinjen.

Mutti pasirana rajčica, 400 grama

Gdje: Konzum
Cijena: 10,99 kuna
Dojam: “Super tekstura, dobar okus. U daljini kao da osjetim i nečeg ljutkastog. Sve pohvale”, komentirala je Veronika. S druge strane, Aleksandar je rekao da mu je solidan, ali ne i najbolji; također bi volio da je malo manje vodenast i kiseo. “Meni se jako sviđa ovaj umak, posebno to što mu je okus slatkast, gotovo kao da je rađen od cherry rajčica”, rekla je Lucija.

Zdravo za gotovo pulpa rajčice, 330 ml

Gdje: Mrkvica
Cijena: 16,90 kuna
Dojam: “Uf, ova se razlikuje od svih ostalih i to ne mislim na dobar način. Ne osjećam rajčice, okus je baš zbunjujuć. Očekivala sam mnogo više”, rekla je Veronika. Aleksandar je rekao da ni njemu ne paše okus, kao i to osjeti nešto poput umjetne arome dima. “Ne sviđa mi se tekstura, puno je previše vodenasta”, dodala je Lucija.

Il Nutrimento pasirana rajčica, 700 grama

Gdje: Tvornica zdrave hrane
Cijena: 16 kuna
Dojam: “Ovaj mi se umak nikako ne sviđa, preintenzivan je, previše gorak”, prva je komentirala Lucija, dok je Aleksandar otišao i korak dalje i rekao da se ne sjeća kad mu je na našim testiranjima bilo toliko teško nešto progutati. “Meni nije toliko grozno, dapače, meni baš nedostaje soli i nekog okusa”, zaključila je Veronika.