Radi se s brašnom od konoplje i, poručuju iz pizzerije, zdravija je
Ako vam se čini da u posljednje vrijeme svugdje čitate o CBD-u, kanabinoidnom spoju iz konoplje koji nije psihotropan, vjerojatno ste u pravu. Brojni domaći beauty brendovi ovaj su sastojak već uvrstili u svoje proizvode, a upravo smo doznali i da se u Hrvatskoj može kušati pizza od CBD brašna. Tzv. Cannabis Pizza dostupna je u pulskoj pizzeriji Papillon, a kako objašnjavaju na društvenim mrežama, iza njezinog tijesta stoji tim RiM Robi pizze, dok nadjeve možete birati sami.
Objašnjavaju da je pizza načinjena s ovakvim tijestom manje kalorična od one na koju smo navikli, kao i to da je općenito zdravija; nutritivna vrijednost brašna od konoplje je velika, što potvrđuje činjenica da se u sjemenkama konoplje nalazi 20 aminokiselina, nekoliko vitamina, te omega-6 i omega-3 masne kiseline.