ADVENT

Znate li što je vatreni kolač? Ovog vikenda krećemo u pohod na tri adventske lokacije

FOTO: Bojan Haron

Ove tri lokacije trebalo bi posjetiti već ovog vikenda

Advent je u punom jeku, a ponuda nikad bogatija. Zbog toga nam je jako teško odlučiti što ćemo prvo obići, što ćemo finoga pojesti i popiti jer zaista se nudi svašta i to ne samo iz domaće već i iz strane kuhinje, u slatkim i slanim varijantama. Pored te ponude tu su još i koncerti, izložbe, razne radionice. Zaista svašta.

Da bismo vam olakšali izbor mi smo odlučili izdvojiti tri mjesta koje bi ovih dana zaista vrijedilo obići, a uvjereni smo kako će na njima uživati sva osjetila. Pa krenimo.

Hrvatske delicije u Klovićevim dvorima

Na Gornjem gradu čeka nas posve drugačija gastro priča. Tamo će nas privući mirisi i okusi jela iz cijele Hrvatske, ali u modernijem i neočekivanom izdanju. Na kućici 100% Istra čeka nas meso istarskog boškarina, tartufi i ombolo u umaku od terana, dok nas u kućici Sarmagedon čekaju specijaliteti iz Slavonije – buncburger, buncek sa zeljem u domaćem pecivu.

Na kućici Story mnoge su kako već čujemo privukli kroketi punjeni pancetom i sirom. Kućica Kobasito oduševljava velikom ponudom kobasica. Pored domaćih specijaliteta u Klovićevim dvorima probajte i jela inspirana Meksikom, Rusijom, Italijom, Španjolskom ili Nepalom.

Gdje: Jezuitski trg 4

Rum baba od Rougemarina na Fuliranju

Bojan Haron

Riječ je desertu koji je postao pravi hit ovog Adventa. Da bi ga probali trebate ponijeti osobnu. Rum Baba je francuski desert iz 60-ih godina. Rum Baba na štandu Rougemarina ima oblik mini kuglofa, a napravljen je od dizanog tijesta koji se kad je pečen potapa u toplom sirupu od ruma, šećera, vode, zvjezdanog anisa i cimeta. Kad je gotov na sredinu se stavlja pekmez od višanja. Posebnost tog deserta je što se zapali pred gostima. Mlađi od 18 godina ne mogu ga probati zbog obilja ruma.

Gdje: Rougemarin, 60 kuna

Pop-up knjižara

Ljubitelji knjige će na Velikoj adventskoj knjižari Galleria tijekom ovog Adventa moći obići štandove čak pedeset hrvatskih izdavača. To je idealna prilika da sebi ili dragoj osobi za Božić kupite jednu ili više dobrih knjiga. Uz brojne štandove u sklopu tog programa održavaju se i kreativne radionice na temu bajki Ivane Brlić Mažuranić, književni programi za djecu i odrasle, a bit će predstavljeni i novi naslovi uz gostovanje domaćih autora.

Gdje: Trgovački centar Gallerija (mezanin), Vlaška ulica