Yasss! bar novo je mjesto u Novalji. Šareno je i vrlo simpatično, a imaju i štošta fino za pojesti
U Novalji se ovo ljeto otvorilo jedno šareno mjesto koje je taj party otok oplemenilo za jedan malo drugačiji ugostiteljski objekt
Radi se o modernijem konceptu konobe, gdje se stara konoba iz 1982. godine preuredila u jedan ugodan gastro ambijent pod nazivom ‘Yasss’. Mjesto je to koje nudi raznolika šarena alkoholna i bezalkoholna pića, a kod njih istovremeno možete uživati i u jednoj od najboljih kava, raznim smoothiejima, milkshakeovima, svježim sokovima i autorskim koktelima.
U moru Hawaiiana, Sex on the beacha, kod njih su isplivali kokteli malo drugačijeg sadržaja kao primjerice Adios mother*ucker, Walk of shame, Blue balls, a drže naravno i klasike poput Margarite, Daiquiria, Mojita i Old Fashioneda.
Kako bi cijeloj ugostiteljskoj priči dali jedan poseban štih, ugodan ambijent naglasili su šarenim namještajem i simpatičnim detaljima, a mogu se pohvaliti i velikom terasom. Kada govore o hrani koju poslužuju, kažu kako ona prati istu nit – drugačije i šareno. Kod njih tako možete pojesti zanimljive salate u koje stavljaju voće, povrće i namirnice poput kvinoje, avokada i slanutka.
Puno pažnje pridaju i autentičnim umacima, a u ponudi imaju jako ukusan domaći honey mustard sos, Cole slaw i marinara sos koji podižu okus jela na novu razinu. Ponuda hrane je također zanimljiva jer iako im je kuhinja fuzija između američke, talijanske i meksičke, nije se izgubila kvaliteta niti u jednom smjeru. Nikako ne smijemo zaboraviti ni široku ponudu doručka koje poslužuju čak do 16 sati, kako nitko ne bi ostao zakinut za najvažniji obrok u danu.
Ono što izdvajaju kao hit, svakako su pohana piletina piletine koja se poha u bučinim i suncokretovim sjemenkama. Apsolutni pobjednik pohanja je pohani Oreo keks koji kao glavni desert osvaja nepca svih gostiju. Moramo spomenuti da rade i svoje torte od kojih naglasak stavljaju posebno na svima omiljeni banana bread i carrot cake.
Za kraj samo možemo nadodati kako je Yasss! definitivno mjesto koje vrijedi posjetiti, jer mladi tim koji na tome radi potrudio se baš oko svakog detalja, kako uređenja prostora, ponude hrane i pića tako i do živopisnog ambijenta u kojem ćete se osjećati dobrodošlo.
