NOVO MJESTO

U centru grada otvorila se La Riseria, delikatesna trgovina s talijanskim namirnicama

FOTO: Filip Popović

Gundulićeva 5 nova je adresa koju trebaju posjetiti svi gastro entuzijasti

Ove godine možda nismo mogli putovati u Italiju, ali dobra je vijest da Italija, barem kad je riječ o gastronomiji, stiže k nama. U samom je centru grada, na adresi Gundulićeva 5 otvorena La Riseria, delikatesni dućan koji se sastoji od prodajnog i uslužnog prostora u prizemlju s malim spremištem, te galerije koja je zamišljena kao prostor za kušanje proizvoda.

Filip Popović

Ponuda dućana prilično je zanimljiva; tu su četiri vrste najkvalitetnijih riža iz Riserie Merlano te tri spremna rižota iz pokrajine Vercelli, sedamnaest vrsta tjestenina u različitim okusima s juga Italije, sirevi iz regije Friuli Venezia Giulia (mozzarella, burrata, ricotta te još desetak drugih vrsta), pršuti iz regije San Daniele te iz Parme, salame iz Piacenze, a slastice iz Dall’Ava Bakery, koje se nalaze i na policama slavnog londonskog Harrodsa. Vrijedi obratiti pažnju i na prosecca bijela vina iz pokrajine Veneto, ali i na četiri crna vina iz Toskane. Pažnju privlači i izgled samog prostora, prožet je prirodnim elementima, a istovremeno je utkan i moderni industrijski dizajn.

Filip Popović
Filip Popović
Filip Popović

Filip Popović
Filip Popović