Nekad je nužno odabrati stranu
NOVO MJESTO

Split je dobio novi bar i želimo ga posjetiti što prije. Na fotkama izgleda genijalno

FOTO: TMG CREATIVE

Zavirite u Bar Sistema, novi projekt barmena Antea Ivaniševića

Ako vas put ovog ljeta nanese u Split, bilo da je on mjesto u kojem ljetujete ili koje vam služi kao tranzitna točka, razmislite o tome da posjetite novootvoreni bar. Bar Sistema najnoviji je projekt barmena Antea Ivaniševića, koji iskustvo stjecao od SAD-a do Novog Zelanda, a koji ovim potezom, kaže nam, želi kulturu ispijanja koktela u Hrvatskoj podići na novu, višu razinu. Lokal je smješten u samom centru grada, u Ulici Andrije Kačića Miošića na broju 7. Kako doznajemo, Bar Sistema nastoji postati it vibrantno gradsko mjesto, koje evocira atmosferu barova iz Londona i New Yorka, a zanimljiv je i njihov koncept karte koktela. Posvećena je razdoblju između 17. i 19. stoljeća, koje karakteriziraju razna velika otkrića, a kokteli nose imena istraživača i otkrivenih novih krajeva.

Što se tiče nekih početnih preporuka, iz Bar Sistema izdvojili su nam sljedeće; Volta do mar (votka infuzirane hibiskusom s destiliranim bosiljkom i kombuchom od mente), Columbian exchange ( pisco i mezcal infuzirane limunskom travom, fermentiranim ananasom s korijanderom i kardamomom), ali svakako je najbolje da se na licu mjesta posavjetujete s barmenom, koji će vam moći predložiti najbolji koktel sukladno vašim preferencijama. Više informacija doznajte putem službenog Instagram profila bara.