Slavni američki chef na Milijunašu je osvojio milijun dolara. Cijeli iznos daje za spas restoranske industrije

David Chang je i sam, uslijed korona-krize, neke od svojih restorana bio prisiljen trajno zatvoriti

Nije tajna da je restoranska industrija, kako ona svjetska, tako i ona domaća i regionalna, suočena s najvećom krizom modernog vremena. Sreća brojnih američkih ugostitelja tim je bila veća kad je David Chang, slavni chef, vlasnik Momofuku grupacije restorana i televizijska ličnost, u popularnom kvizu Tko želi biti milijunaš osvojio maksimalni iznos te ga odlučio donirati udruzi koja pomaže radu njegovih kolega.

Točnim odgovorom na pitanje koji je američki predsjednik prvi u Bijeloj kući imao struju, Chang, koji je i sam, uslijed korona-krize, bio primoran trajno zatvoriti neke od svojih restorana, udruzi Southern Smoke Foundation osigurao je financijsku injekciju od čak milijun dolara. Iza spomenute udruge stoji chef Chris Shepard, koji ju je 2015. osnovao s ciljem pomoći ljudima koji rade u ugostiteljstvu a koji su se, iz ovog ili onog razloga, našli u krizi. S pojavom koronavirusa i nemogućnosti rada tisuća i tisuća objekata, njihova je misija time plemenitija. David Chang, spomenimo, Southern Smoke Foundation podupire već godinama.