Po sočne švedske okruglice ne morate u IKEA-u. Evo kako ih bez problema napraviti kod kuće
Najbolje ih je poslužiti uz pire od krumpira
Najbolje ih je poslužiti uz pire od krumpira
Jedan od brojnih razloga zbog kojih volimo odlaske u IKEA-u jesu i njihove slavne mesne okruglice u finom, gustom umaku uz dodatak pirea od krumpira. No, što ako vam kažemo da ih bez problema možete pripremiti i sami, kod kuće? Možda to ne biste pomislili na prvu, ali priprema švedskih mesnih okruglica zapravo je prilično lagana. Trebat će vam tek osnovno kulinarsko iskustvo i otprilike sat vremena.
Neki od sastojaka koje uključuje većina tradicionalnih verzija su mljevena govedina i svinjetina, mlijeko, senf, temeljac, vrhnje za kuhanje i začini, a postoji i niz ‘tajnih’ sastojaka poput prstohvata instant kave koje možete iskušati. U nastavku vam donosimo nekoliko detaljnih video recepata koje smo pronašli na YouTubeu, a koji broje na stotine tisuća pregleda.