GASTRO

Petra Jelenić pokrenula je Slatkopis, webshop i blog s receptima u jednom. Evo detalja

Da, može se naručiti i njezina slavna tora s makom, ali i macaronsi

FOTO: Sandro Lendler

Da, može se naručiti i njezina slavna tora s makom, ali i macaronsi

Jedna od najboljih domaćih slastičarki, Petra Jelenić, putem društvenih je mreža objavila vrlo uzbudljive vijesti. “Dragi Ljudi, Mačka nema toliko života koliko ja imam volje za pokušajima… Ta-daaa!”, napisala je i predstavila svoj najnoviji projekt, Slatkopis. Riječ je o stranici koja funkcionira kao webshop, putem kojeg možete naručiti brojne njezine slavne kreacije, uključujući tortu od maka s marcipanom i pekmezom od malina koju ne treba previše predstavljati, kao i macaronse u raznim kombinacijama okusa.

No, osim toga, Slatkopis funkcionira i kao svojevrsni blog, putem kojeg Petra sa svojom publikom dijeli, kako ih naziva, slastičarske crtice, pa ćete tako moći saznati sve o njezinoj opsesiji sa starinskim mlinčekima za orahe, ali i o iskustvima sa svježim, odnosno suhim kvascem. A za one posebno radoznale i ambiciozne, tu je i sekcija Petrinih recepata koje možete probati rekreirati, poput onog za bučnicu s makom ili tart od limuna.