GASTRO

Ove ste prekrasne torte sigurno viđali na Instagramu. Evo i kako ih jednostavno napraviti kod kuće

Tzv. naked i semi naked cakes sve su češći odabir za manja privatna slavlja, ali i vjenčanja

Kad je riječ o kulinarskim, a onda i slastičarskim sposobnostima, prilično smo realne. Posve nam je jasno da ne možemo replicirati baš svaku slasticu koja nam zapne za oko na društvenim mrežama, ali u isto vrijeme znamo prepoznati i one koje možemo. Jedan od najvećih trendova kad je riječ o slasticama koji smo u posljednjih nekoliko godina primijetile svakako je i onaj tzv. naked cakes.

Riječ je o tortama vrlo skromnog izgleda, koje se sastoje od biskvita u jako tamnom sloju, zbog čega se i nazivaju golima, te mahom bijele glazure. Radi se na jedan ili više katova, a po želji se mogu ukrastiti cvijećem, voćem, figuricama ili nečim trećim. Ipak, ovakav tip torti nikad neće, ili barem ne bi trebao biti, prenakićen, neovisno o tome bira li se za manje privatno slavlje ili veliko vjenčanje. Dobra je vijest da njihova priprema, ako ne govorimo o visoko profesionalnoj razini, nije previše komplicirana. U želji da je i same savladamo, prokopale smo ponudu YouTube recepata i izdvojile one s najviše pregleda i pozitivnih povratnih informacija. U nastavku možete provjeriti o kojima se točno radi.

 

Prati S1 i na našim društvenim profilima:

Facebook Instagram YouTube