GASTRO

Ovaj ljetni koktel s lubenicom i rosé vinom pravi je hit na Instagramu. Imamo recept

FOTO: @maryswholelife/@thefeedfeed.cocktails

Watermelon Rosé Margarita priprema se vrlo jednostavno, a krajnji rezultat oduševit će sve ljubitelje osvježavajućih koktela

Ljeto obožavamo i zbog asocijacija na opušteno ispijanje koktela. Ako ste i vi, baš poput nas, uvijek u potrazi za novim receptima koje možete isprobati kod kuće, zanimat će vas čuti sve o najnovijem koktelu koji je osvojio društvene mreže. Watermelon Rosé Margarita predstavlja ultimativno ljetno osvježavajuće piće, čije su glavne zvijezde, pogađate, svježa lubenica i rosé vino, a naći će se u receptu i nešto tekile i limete. Sve sastojke i korake pripreme donosimo vam u nastavku.

Sastojci

1/2 manje lubenice, tj. 100 ml soka od lubenice bez komadića
30 ml rosé vina po izboru
45 ml svježe iscijeđenog soka od limete
30 ml tekile blanco ⁣
15 ml Aperola
15 ml sirupa od agave (opcionalno)
kockice leda
sol i kriške limete (za obrub soli na čaši, opcionalno)
male kuglice lubenice za dekoraciju (opcionalno)

https://www.instagram.com/p/CBrzex6g8a8/

Priprema

1. Lubenicu prerežite na pola, izdubite 6-8 kuglica za dekoraciju, nakapajte ih s malo soka limete i stavite u zamrzivač dok pripremate sok od lubenice. (Ovaj korak možete i preskočiti.)

2. Komadiće lubenice stavite u blender i blendajte dok ne dobijete teksturu soka, a onda sve skupa procijedite dok ne nestanu svi komadići.

3. Ako se odlučite raditi slani obrub na čaši, radite ga u ovom koraku. Ovdje provjerite kako.

4. Sve sastojke dodajte u shaker, dodajte led i protresite kroz otprilike 15 sekundi. Sve skupa prelijte u čašu po želji s dodatnim kockicama leda.

5. Ako ste dubili loptice lubenice, izvadite ih iz zamrzivača i dodajte ih na vrh koktela za ukras.