GASTRO

Ova riža s lososom i kockom leda pravi je hit na TikToku. Evo kako je pripremiti u par koraka

FOTO: tmg creative

Za viralni recept zaslužna je Emily Mariko

Jednom kad smo apsolvirali pripremu tjestenine s pečenim cherry rajčicama i fetom, spremni smo na još jedan viralni recept s TikToka. A ovaj posljednji, moramo priznati, u isto nam vrijeme djeluje i pomalo odbojno, i pomalo privlačno. Za njega je zaslužna Emily Mariko, koja je svijetu pokazala kako od fileta lososa i obične kuhane riže, uz dodatak par gotovih proizvoda, možete dobiti jelo koje okusom podsjeća na restoransko – i to u samo nekoliko minuta. Posebno se priča o momentu u kojem na rižu stavi kockicu leda, a onda sve skupa prebaci u mikrovalnu i pokrije papirom za pečenje kako bi dobila efekt riže na pari. Uz spomenute sastojke, neka vam pri ruci budu umaci sriracha, majoneza i soja sos, a za puni doživljaj nabavite i kimchi, avokado te krekere od morske trave. Kako napraviti ovaj zanimljivi recept, provjerite u nastavku.

@emilymariko

Best lunch of the week!

♬ original sound – Emily Mariko