Obišle smo sve kućice na Adventu u potrazi za najneobičnijim jelima. Ovih 10 posebno nas se dojmilo
Od burgera sa sirom, vrhnjem i grahom do okruglica od hobotnice
Odlučite li se ovih dana uputiti u centar grada i posjetiti slavni zagrebački Advent, bez sumnje možete računati na dvije stvari – nezanemarive gužve i čekanje u redovima, ali i doista širok izbor hrane i pića koji će vjerojatno udovoljiti i najzahtjevnijim nepcima. Za slučaj da tražite klasičnu ponudu, poput kobasica, fritula i kuhanog vina, ne trebate tražiti dalje od kućica na Trgu bana Jelačića, Europskom trgu ili Zrinjevcu. Nas je, ipak, ovaj put zanimalo pronaći nešto potpuno drugačije, što suprotnije klasici i što zanimljivije za kušati.
S obzirom na to da smo ugostiteljsku ponudu pomno pratile od prvog dana (brojni su se restorani odlučili čak i za mijenjanje ponude nakon što su im kućice krenule s radom), znale smo točno na koje se lokacije trebamo uputiti. Međutim, dale smo si truda i isprobale baš sve što nam se učinilo prikladnim za temu članka, a na kraju odabrale 10 najupečatljivijih. Gdje se mogu probati, koliko koštaju i od čega su napravljena ova neobična jela, doznajte u nastavku.
Hanami, Takoyaki
Što: japanske okruglice s hobotnicom, đumbirom i mladim lukom poslužene uz nekoliko umaka
Gdje: Fuliranje
Cijena: 45 kuna
Market, Taco Street Sarma
Što: kiselo zelje i mljeveno meso u dvije manje tortilje
Gdje: Fuliranje
Cijena: 28 kuna
Rougemarin, Masni janjetina
Što: brioche pecivo od muškatne tikve, namaz od carskog mesa, ukiseljeni kimchi, red sauce, vučena janjetina
Gdje: Fuliranje
Cijena: 62 kune
Pokerai, Poke buncek
Što: sushi riža, buncek mariniran sa soja i fish sauceom, salsa od ananasa s baranjskom mljevenom paprikom i mentom, wasabi slaw s kupusom, komoračem, wasabi hrenom i crnim sezamom, ljubičasti kupus sa sokom od borovnice, pink jaje marinirano u soku od cikle, dresing od hrena, furikkake
Gdje: Fuliranje
Cijena: 49 kuna
SOI fusion bar, Thai Blaster Gyoza
Što: Svinjska vratina, krvavica, crvena curry pasta, kiselo zelje, jogurt umak
Gdje: Fuliranje
Cijena: 38 kuna
Đurina hiža, Stari moj
Što: burger sa sirom i vrhnjem, povrćem, dry aged govedinom, svježom junetinom i temfanim grahom
Gdje: BAŠ NAŠ
Cijena: 59 kuna
Đurina Hiža, Janjeći šiš
Što: janjeći šiš umotan u domaću tortilju, umaci, povrće
Gdje: BAŠ NAŠ
Cijena: 42 kuna
Fun Bobby, Ramen rolice
Što: govedina, noodles i pak choi zamotani u rolice od jaja, katsu umak, mayo curry, mladi luk, japanski seven sauce
Gdje: BAŠ NAŠ
Cijena: 58 kuna
Le Kolač, Fritula gingerbread
Što: fritule punjene kremom od tamne čokolade i gingerbread biskvitom
Gdje: Fuliranje
Cijena: 26 kuna
Pastel de Tasteatlas, Brioche con gelato
Što: brioche pecivo, sladoled fior di latte, nutella, mljeveni plazma keksi
Gdje: Fuliranje
Cijena: 30 kuna