Nekad je nužno odabrati stranu
NOVO MJESTO

Nedavno je otvoren luksuzni hotel Cattunar u Novoj Vasi. Smješten je iznad vinarije i izgleda glamurozno

Prije desetak dana u skrivenom mjestu Nova Vas u Istri otvoren je luksuzni hotel za prave vinoljupce

Vinarija Cattunar je već naraštajima poznato mjesto za sve vinoljupce. Djed današnjeg vlasnika Franca Cattunara, Anton, prije drugog svjetskog rata bio je suvlasnik seoske vinarije u Brtonigli. Nakon toga se Francov otac počeo baviti vinogradarstvom i 1985. godine pstao jedan od prvih privatnih vinogradara i vinara u Hrvatskoj. Danas imaju 45 hekatara vinograda, vrhunska vina, a odnedavno i luksuzni hotel.

Luksuzne sobe s terasama

Gradnja je počela još prošle godine, a radovi su završili početkom ovog mjeseca. Luksuzni hotel je smješten iznad vinarije, a nazivaju ga ‘vine butikom’. Hotel ima 11 smještajnih jedinica, a posebna zanimljivost je da je svaka luksuzna soba drugačije uređena i opremljena. Samo dvije sobe nemaju terasu ili balkon, a veličina im je od 30 do 60 metara kvadratnih.

Namještaj i oprema stigla je iz tvrtke Zona interijera iz Poreča, koji su stvorili svoju vizualizaciju prostora te su tako oni zaslužni za uređenje interijera, ali i vlasnik Franco. “Čitavo vrijeme gradnje bilo je strašno dinamično. Franco, vlasnik, puno je ideja osmislio iz svoje glave. Svaka soba i prostorija hotela sada izgleda odlično.” rekao nam je voditelj Ivan Kos.

Cijene soba kreću se od 200 do 450 eura, točnije od oko 1800 do 3300 kuna. Za djecu do 12 godina noćenje je besplatno, a tamo možete doći i sa svojim kućnim ljubimcima.

Brojne wellness usluge

U sklopu hotela nalazi se i fitness teretana, wellness sa finskom i infra saunom, relax sobom, jacuzzijem. Osim unutarnjih prostora, gosti mogu odmarati i na vanjskom bazenu s grijanom vodom. Gosti koji se odluče za noćenje u Cattunaru imaju uključene i sve wellness usluge u cijeni.

Za doručak gosti jedu domaće

U usluzi nemaju restoran za ručak ili večere, ali zato svim gostima nude doručak i brunch na koji se mogu spustiti u njihovu sobu za doručak koja također izgleda glamurozno. “Sva hrana koju poslužujemo dolazi od lokalnih proizvođača. Tako imamo domaće voće, povrće, sireve i mlijeko, a istarski pršut reže se ispred gostiju. Ako postoji želja gostiju za nešto dodatno, najmanji nam je problem to ispuniti.

Pazili su i na to da u ponudi imaju proizvode za vegetarijance ili osobe koje su osjetljive na neke namirnice. Bez obzira na to što nemaju mogućnost večere u svom restoranu, goste znaju uputiti u obližnji restoran San Roco u Brtonigli. Udaljen je samo dva kilometra, a ima i Michellinovu preporuku.

Vrhunska vina koja možete degustirati

U vinariji se nalazi i prostor za degustaciju, a ako se odlučite odsjesti u sobama Vinarije Cattunar, možete odabrati pakete u kojima je uključena i degustacija njihovih vina. “Na bookingu svako malo mijenjamo akcije, tako da svi gosti mogu pronaći neki dobar paket za sebe. U cijene je uključeno noćenje te doručak, ali i cijela ponuda hotela.”

U vinariji imaju dugogodišnju proizvodnju i jedan su od najvećih proizvođača vina na ovom području. Trenutno imaju oko 45 hektara vinograda, a godišnje izrade oko 350 tisuća boca. “Bitno je naglasiti da smo ove godine na prestižnom natjecanju Decanter London dobili zlato za našu odležanu Malvaziju Kolinu iz 2015. godine.” S vinima često sudjeluju na događajima, pa su tako nedavno sudjelovali i na Umaškom ATP-u.

Smješteni su u blizini većih mjesta

Najbliži gradovi i mjesta u blizini su Poreč, Umag i Novigrad koji su udaljeni oko 20 kilometara od Vinarije Cattunar. U blizini se nalazi i Aquapark Istralandia, udaljen samo 1,3 kilometra. Za sve ljubitelje pješačenja Cattunar nudi šetnju stazom San Rocco koja vas vodi kroz brojne vinograde i maslinike pa sve do kanjona Škarline i ušća rijeke Mirne. Duga je 10 km, što znači da traje oko 4 sata laganog hoda.