Pravilnik upotrebi kolačića
Portal Super1.hr nedavno je unaprijedio svoja pravila o privatnosti i korištenju takozvanih cookiesa, u skladu s novom europskom regulativom. Cookiese koristimo kako bismo mogli pružati našu online uslugu, analizirati korištenje sadržaja, nuditi oglašivačka rješenja, kao i za ostale funkcionalnosti koje ne bismo mogli pružati bez cookiesa. Daljnjim korištenjem ovog portala pristajete na korištenje cookiesa. Ovdje možete saznati više o zaštiti privatnosti i postavkama cookiesa.

GASTRO

Ne, ovo nisu bagel i šalica, ovo su cheesecake i tiramisu koje možete pojesti

Dominique Ansel još jednom je nadmašio sam sebe novom kolekcijom slastica

Povodom 15. godišnjice otvorenja njegove prve slastičarnice u New Yorku, poznati chef Dominique Ansel predstavio je kolekciju slastica inspiriranu tim živopisnim gradom. Ansel je inače najpoznatiji po svom izumu cronuta odnosno hibrida krafne i kroasana, no svakom novom slasticom iznenadi struku i svoje kupce.

Njegova New York Collection tako donosi deserte u obliku najpoznatijih gastro simbola New Yorka. Tu je hot dog koji je zapravo pištoka s kremom od borovnice i ‘senfom’ od marakuje, zatim pita od jabuke u obliku prerezane jabuke, bagel s namazom koji je zapravo pavlova s kremom s cheescake punjenjem, šalica s kavom za van koja je zapravo jestivi tiramisu i još niz deserata u obliku pizze, žira ili pereca sa senfom.

Ansel je doista nadmašio samog sebe, a kolekcija će u njegovoj slastičarnici u Sohu biti dostupna od 4. lipnja. Ako se tada zateknete u New Yorku, očekujte velike redove.

Prati S1 i na našim društvenim profilima:

Facebook Instagram YouTube
Više s weba