Splitskom Ulicom Ante Starčevića širi se miris najbolje kave. Tamo je nedavno otvoren Kava2 specialty coffee shop

Nakon uspješnog otvorenja coffee shopa Kava37 na otoku Hvaru, isti dvojac, Ivana Čirjak i Marko Marinković koji sada djeluju i pod jedinstvenim imenom Kava.Family, odlučili su se za korak dalje. Specialty coffee shop Kava2 s njihovim potpisom otvorili su nedavno i u Splitu na adresi Ante Starčevića 2/1. Ulica je to kojom se sada šire mirisi najfinije kave, na koje nitko neće ostati ravnodušan.

Kao i u lokalu na Hvaru, i u ovom novom splitskom prednost kod uređenja dali su modernom industrijskom dizajnu u kombinaciji s minimalizmom, pazeći pritom i na najmanji detalj. Ono o čemu su posebno vodilo računa, osim iskustva i rituala ispijanja kvalitetne kave, dakako su i šalice, koje vam ovdje sigurno neće promaknuti. Naime, one su za Kava2 ručno izrađene.

Slično je i s interijerom koji neodoljivo estetikom podsjeća na slične coffee shopove u beskrajno hipsterskim njujorškim četvrtima. Upravo se u Kavi2, kao i tamo, kava pije hedonistički, a većina posjetitelja su uglavnom okorjeli kavoljupci koji, rekli bismo, kuže spiku.

Na meniju u Kavi2 nalaze se tako espresso, cappuccino, latte, americano, affogato, coffee shake, cold brew itd. a osim toga, u ponudi imaju i neka druga klasična pića kao što su prirodni sokovi, smoothie i čaj, ali i mali zalogaji u slučaju da ogladnite.

Kako bi sva znanja koja imaju o kavi na najbolji mogući način prezentirali, a koja su stekli obilazeći cijeli svijet i kušajući kave najboljih barista, Ivana i Marko i ovdje su kao i na Hvaru vodili računa u samom caffe aparatu koji ima ključnu ulogu u cijelom procesu. U pitanju je specijalizirani talijanski brend La Marzocco, ujedno jedan od najboljih kada je u pitanju priprema kave.

Pa, ako se ovih dana nađete Splitu, a mogli biste jer je ljeto, ili ako pak tamo živite, upravo smo vam otkrili novo cool i vrlo simpatično mjesto s pričom koje ne smijete zaobići, posebice ako vam je dobra kava bitna. Nama bome je!