GASTRO

Jeste li kad radili muffine s bundevom? Ovi će vas recepti uvjeriti da trebate

FOTO: Aneta Voborilova/unsplash

Mogli bi vas ugodno iznenaditi okusom

Muffini spadaju među najjednostavnije slastice, koje možete pripremiti čak i ako imate doista minimalno slastičarsko predznanje. Većina recepata podrazumijeva sjedinjavanje sastojaka u jednoj posudi, koji se onda preliju u kalupe. Isto tako, na tržištu se nude i brojne već gotove mješavine za muffine, koje ne ostavljaju prostora za pogreške. Pod pretpostavkom da i vi volite muffine (tko ne voli?), danas vas želimo potaknuti da ih napravite sami, od početka, i to uz jedan sastojak koji dosad u slatkoj kombinaciji možda još niste koristili. Sezona je bundeve, a osim u juhi, rižotima ili pečene, poželjeli smo je koristiti i u muffinima. Bacili smo se u potragu za receptima i pronašli neke jako jednostavne, a u isto vrijeme jako efektne. Pogledajte ih i jamčimo vam da ćete se, prije nego što uopće stignete promisliti, naći u kuhinji sa željom da ih pripremite i kušate. Sve vam ih donosimo u nastavku.

Klasični muffini s bundevom

S krem sirom i tučenim vrhnjem

S komadićima čokolade

S tostiranim orasima

Zdravija verzija, bez umjetnih šećera