Ključ je u strpljenju i poznavanju pravilne tehnike
Jaja su jedna od onih namirnica koju većina uvijek ima u svom hladnjaku, i koja se bez problema mogu uklopiti u doručak, ručak ili večeru. Može ih se pripremiti na nebrojeno mnogo načina, a jedan od vjerojatno najpopularnijih je – omlet. I dok ćete ga na hotelskom doručku ili u restoranu uvijek dobiti u savršenoj formi, punog okusa, kućne su verzije često neuspješne. Ne radi se o tome da je riječ o kompliciranom jelu, ali dobar francuski omlet ipak traži nešto znanja, poznavanje namirnice i potrebne tehnike. Kako dobiti omlet koji je izvana gladak i moćne žute boje, a iznutra posve kremast, provjerite kroz pet detaljnih video recepata poznatih kuhara koji će vam otkriti sve tajne pripreme.