I Europa sada ima restoran pod vodom, a nama je stvarno žao što nismo trenutno u Norveškoj
Restoran imena Under otvoren je na jugu Norveške i prvi je europski restoran pod vodom
Prvi pogled na slike ovog restorana naveo nas je da pomislimo kako nam je žao što ne živimo u Norveškoj, a i odmah smo postale malo gladne morske hrane. Nakon dugog nagađanja i najavljivanja, u općini Lindesnes na jugu Norveške otvoren je prvi europski restoran pod vodom.
Bukirani su do daljnjeg, ali postoji lista čekanja
Radi se o projektu arhitektonske tvrtke Snohetta koja je osmislila restoran sa 100 sjedećih mjesta koje se prostire na 34 metra, a duboko je čak pet metara ispod razine mora. Konstrukcija je osmišljena na način da pruža potpunu sigurnost za goste jer se može oduprijeti svim meterološkim nepogodama. Zidovi su izrađeni od čvrstog betona, a cilj cijelog projekta bio je pokrenuti podvodni turizam u Norveškoj.
Panoramski pogled pruža nevjerojatno iskustvo pogleda na unutrašnjost mora te čitav životinjski i biljni svijet. Eksterijer će s vremenom postati dio okruženja jer će ga preplaviti alge, a more će ga izbrusiti čime će još više pripadati čitavom prostoru.
Kuhinja će nuditi svježe namirnice uhvaćene tog dana, a kako bi iskustvo bilo još bolje, svaka od namirnica bit će pripremana na poseban način chefa Nicolaja Ellitsgaarda. Nudit će jedan meni za sve goste uz bogatu ponudu vina i bezalkoholnih pića. Večera za jednu osobu koštat će vas oko 1731 kunu (2250 NOK), ako se odlučite za vino to ćete dodatno platiti 1115 kuna (1450 NOK), a bezalkoholna pića 654 kune (850 NOK).
Restoran je za sada potpuno bukiran do daljnjeg, ali se možete zapisati na njihovu listu čekanja.