GASTRO

Ako ujutro ne stižete doručkovati, mogla bi vas zanimati ova dva smrznuta miksa hrvatskog brenda

Iza ove zdrave priče stoji Alex Milinković, radijska voditeljica i fitness trenerica

Vjerujemo kako ste upoznati s imenom Alex Milinković. Bilo da već dugi niz godina slušate njezine emisije na radiju, s obzirom na to da je Alex radijska voditeljica i programska direktorica ili pak možda recentno iz krugova posvećenih zdravoj prehrani i fitnessu. Naime, ne tako davno Alex je pokrenula svoj Instagram blog naziva Smuti Me na kojem primarno dijeli super jednostavne recepte za zdrave smoothieje. U samo nekoliko koraka Alex će vam ondje pokazati kako da sebi i drugima osigurate ovaj iznimno zdrav napitak u raznim verzijama okusa, i to na jednostavan i brz način i da ga potom uvrstite u svoju svakodnevicu.

No, ovih dana Alex je očekivano odlučila otići korak dalje i lansirala proizvod Smoothie Mix čiji naziv govori sam za sebe. U pitanju je mix smrznutih sastojaka za smoothie, a na korisniku je samo da ih ubaci u blender, doda bananu i malo vode. Naravno da nas je ovaj zdravi i hvalevrijedni projekt zainteresirao pa smo se čuli odmah s Alex kako bi nam rekla više. Za početak, pitali smo je kako je uopće krenula priča sa smoothiejima.

Nije imala vremena za doručak i spas je pronašla u smoothieju

Gordan Svilar

“Smoothieje sam krenula konzumirati prije nekoliko godina kad sam radila na radiju od šest ujutro i nisam imala vremena za doručak. Bilo mi je praktično pripremiti zdravi napitak u par minuta s kojim sam u sebe unijela veliku količinu vitamina, minerala i vlakana. U pandemiji sam odlučila otvoriti blog, odnosno Instagram profil Smuti Me čiji cilj je osvijestiti ljude kako za pripremu smoothieja treba jako malo vremena, a da jako puno kvalitetnih namirnica možemo konzumirati u samo jednoj čaši” prisjeća se Alex te dodaje kako joj je drago što su se ljudi jako brzo vezali uz profil i što stalno traže savjete, pitaju za nove recepte. Kaže kako je posebno veseli što joj se pratitelji javljaju sa svojim novim kombinacijama voća i povrća za smoothie koje su otkrili, a inspirirao ih je baš Smuti Me profil.

Cijela priča dogodila se zapravo spontano

Gordan Svilar

Na pitanje oko Smoothie Mixa pak Alex govori da se cijela priča dogodila spontano. Jedan dan su je kontaktirali Tomislav i Sanja koji stoje iza brenda Borovella. Htjeli su u svoju ponudu uključiti i Smoothie Mix. Kako nisu imali iskustva na tom području pitali su Alex za pomoć. Ona je naravno odmah pristala jer je, kako otkriva, mjesecima prije sanjala o tome da napravi smrznuti mix. Tako su, kaže, spojili njihovo znanje i kvalitetu u proizvodnji voća i povrća te njezino iskustvo u osmišljavanju smoothie okusa čemu je Alex posvetila veliku pažnju.

Znala je da želi dvije vrste okusa

Gordan Svilar

“Kad sam razmišljala o okusima, znala sam da želim dvije vrste. Jednu gdje će prevladavati povrće, a drugu gdje će naglasak biti na voću. Malo sam pogledala svoje objave na Instagramu, tražila što su ljudi najviše spremali, što im se najviše sviđa i sve to stavila na papir. Našli smo se kod Sanje i Tomislava u kuhinji, uzela sam kuhinjsku vagu, ispred sebe imala sam hrpu voća, povrća i krenula sam miksati. Na kraju dana smo zajednički odlučili da su to dva okusa s kojima želimo ići na tržište. Zato danas imamo zeleni i voćni Smoothie Mix” priča nam ponosno sugovornica koja otkriva i da je cijena mixa oko 35 kuna i da je feedback zasad odličan. Kaže i kako su svi oduševljeni te reakcije fantastične. Hvale dizajn, pakiranje i jednostavnost proizvoda jer dovoljno je, podsjećamo, vrećicu samo istresti u blender, dodati bananu i malo vode. Za rezultat imate zdrav napitak, bogat vitaminima i mineralima.

Želi i dalje ljude motivirati na zdrav život života

Gordan Svilar

S obzirom na to da Alex jako puno računa vodi o zdravlju i pokušava upravo voditi takav lifestyle, morali smo se dotaknuti i te teme. “Mislim da smo u pandemiji shvatili kako su trening i briga o zdravoj prehrani jako važni. Nekako imam osjećaj da su se ljudi osvijestili, puno više brinu o sebi i paze što unose od hrane i koliko su tjelesno aktivni. Struke koje pokušavaju oplemeniti i unaprijediti čovjekov život konzistentne su i jasne da bez dovoljne razine tjelesne aktivnosti i raznovrsne prehrane nam je kvaliteta života narušena. Zato zdrav životni stil postaje intersubjektivna kategorija od koje imamo jako dobre efekte na zdravlje, izgled, ali i možda najvažnije dugovječnost” poručuje Alex koju još za kraj pitamo i koji su joj neki daljnji Smuti Me planovi.

Govori odmah kako su oni veliki, ali da joj treba vremena. Dodaje kako joj je velika želja da se priča s Borovellom, hrvatskim proizvođačem bobičastog voća i lisnatog povrća nastavi i da u budućnosti odu još jedan korak dalje. “Ali, neka sad to ostane tajna. Definitivno mi je cilj i dalje inspirirati ljude na zdrav život i pokazati kako kvalitetna i uravnotežena prehrana nije nešto komplicirano. Treba nam malo kreativnosti, odlučnosti i discipline” poručuje Alex čiji Smoothie Mix možete nabaviti u trgovinama Veronika delikatese, Grga Čvarak, Mrkvica i Špeceraj.

Prati S1 i na našim društvenim profilima:

Facebook Instagram YouTube