Ako razmišljate kako za Božić malo posebnije poslužiti hranu, predlažemo hit ideju s Instagrama
Riječ je o doslovno neodoljivim šarenim platama koje podsjećaju na kakav adventski vijenac
Riječ je o doslovno neodoljivim šarenim platama koje podsjećaju na kakav adventski vijenac
Odlučili ste organizirati kakav božićni party i pritom razoružati gastro ponudom, ali nimalo manje bitno – i prezentacijom. U to ime pronašli smo zbilja fora prijedlog s Instagrama radi čega će se o važem angažmanu pričati još mjesecima. U pitanju je tzv. Christmas charcuterie wreath, točnije plata hrane koja u svom formatu podsjeća na kakav adventski vijenac. Osim što će biti efektan ukras na stolu, ova tehnika serviranja malih zalogaja zbilja nije komplicirana, a potrebno vam je samo malo mašte i par kreativnih ruku.
Formu vijenca tako možete izvesti primjerice od grančica ružmarina na okrugloj podlozi koji ćete nadograditi svojim odabranim zalogajima kao što su sir, naresci, masline, mini delikatesno povrće, orašidi, krekeri, umaci, ali i voće. Dakako, cijelu stvar možete oplemeniti i nekim drugim začinskim biljem kao što su bosiljak, timijan, kadulja, lovor, a ovaj format jednako će sjajno funkcionirati i u slatkoj varijanti, točnije kao slatka plata. Ako smo vas zainteresirali, u nastavku vam donosimo niz inspirativnih primjera koji će vas oduševiti toliko da ćete se odmah poželjeti upustiti u ovaj gastro izazov.
https://www.instagram.com/p/CW4Zym7tCg3/?utm_source=ig_embed
https://www.instagram.com/p/CXCI8ItJTHK/?utm_source=ig_embed