Pravilnik upotrebi kolačića
Portal Super1.hr nedavno je unaprijedio svoja pravila o privatnosti i korištenju takozvanih cookiesa, u skladu s novom europskom regulativom. Cookiese koristimo kako bismo mogli pružati našu online uslugu, analizirati korištenje sadržaja, nuditi oglašivačka rješenja, kao i za ostale funkcionalnosti koje ne bismo mogli pružati bez cookiesa. Daljnjim korištenjem ovog portala pristajete na korištenje cookiesa. Ovdje možete saznati više o zaštiti privatnosti i postavkama cookiesa.

Fit

Brzinski ručak: Salata od pečene bundeve, rikole, zelene salate i sira

Za ovaj ukusan i zdrav ručak treba vam samo 15 minuta

Jedna od stvari kojoj se veselimo u jesen su ukusna jela s bundevama i tikvama. Bundeva je jednako dobra i u slatkoj i u slanoj varijanti, a ja sam je odlučila napraviti na najjednostavniji mogući način – na salatu.

Priprema ovog brzog, zdravog ručka neće vam oduzeti puno vremena pa ga možete nositi sa sobom na posao ili čak napraviti tamo.

Sastojci

Aleksandar Selak
  • muškatna bundeva
  • rikola
  • glavica zelene salate
  • sir (feta ili slično)
  • sezamove sjemenke
  • sol, papar
  • maslinovo ulje
  • balzamični ocat

Priprema

Prerežite i ogulite bundevu, izvadite joj koštice, potom je ogulite i narežite na ploške pa na kockice.

Stavite je na lim za pečenje, posolite, popaprite i pokapajte maslinovim uljem. Pecite je na 200 °C dok nije potpuno mekana.

U međuvremenu pomiješajte rikolu, zelenu salatu, sir i začinite po želji.

Kada je bundeva pečena, dodajte je salati te sve skupa posipajte sezamom te po potrebi dodajte maslinovog ulja i balzamičnog octa. Dobar tek!

Prati S1 i na našim društvenim profilima:

Facebook Instagram YouTube
Više s weba